Benvenuti da Sciavuru, la vostra destinazione per assaporare l'autentica cucina siciliana nel cuore di Alcamo (TP). "Sciavuru" in dialetto significa "profumo" e noi lo sprigioniamo ogni giorno con piatti preparati seguendo le ricette tramandate di generazione in generazione. La nostra missione è trasformare ogni boccone in un viaggio attraverso i sapori più veri della nostra terra, utilizzando solo materie prime locali, fresche ed eccellenti. Che tu sia alla ricerca di un pranzo veloce ma appagante, di una cena tranquilla o di un catering per eventi, Sciavuru offre l'eccellenza gastronomica siciliana pronta per la tua tavola, con la promessa di qualità, rapidità e convenienza.
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menÙ
Il Cuore del Gusto
Materie Prime Selezionate e Ricette Autentiche
Il gusto inconfondibile dei nostri piatti nasce dalla selezione meticolosa delle materie prime locali e fresche, un vero e proprio omaggio al territorio alcamese e siciliano. Crediamo fermamente che solo gli ingredienti più eccellenti possano onorare la ricchezza della nostra tradizione culinaria. Le verdure, la carne, il pesce e i prodotti caseari provengono da fornitori di fiducia, garantendo non solo un sapore superiore, ma anche il rispetto della stagionalità.
Le nostre mani lavorano ogni giorno per onorare le
ricette tramandate di generazione in generazione, assicurando che un classico come la Caponata o le Sarde a Beccafico mantengano il sapore originale e autentico. Dalla celebre Lasagna, presente ogni giorno per gli amanti della tradizione, ai sapori più tipici come Sasizza e Cavuliceddi, ogni specialità riflette un impegno costante verso l'autenticità e l'alta qualità gastronomica. Ti invitiamo a scoprire la differenza che fa la vera eccellenza.
Un Viaggio tra Gusto e Tradizione: Il Nostro Locale, La Nostra Cucina
Pausa Pranzo Veloce
La Nostra Tavola:
Self-Service, Comfort e 30 Posti per Gustare la Sicilia
Il nostro locale a Viale Italia, 18 è stato pensato per farti sentire subito a casa. Con 30 posti a sedere disponibili, offriamo un ambiente accogliente e informale, perfetto per ogni occasione. Il fulcro della nostra proposta è il ricco banco self-service, che si anima quotidianamente, sia a pranzo che a cena, con una vasta selezione di piatti iconici siciliani.
Siamo la soluzione ideale per la pausa pranzo veloce ma che non vuole rinunciare al gusto e alla sostanza. Puoi comporre il tuo pasto scegliendo tra i Primi Piatti come le Busiate sarde e finocchietto selvatico, i Secondi d’Autore (come la Parmigiana di Melanzane) e una ricca varietà di Contorni di verdure grigliate, fritte o in umido.
Grazie al nostro modello self-service, garantiamo
rapidità e convenienza, permettendoti di goderti la tua consumazione sul posto con calma e tranquillità. Inoltre, la versatilità dei nostri spazi ci consente di ospitare anche piccole cene aziendali o incontri tra amici. Lasciati guidare dal profumo, accomodati e goditi lo "Sciavuru" della vera Sicilia.
L'Eccellenza Siciliana Dove Vuoi Tu
Asporto, Consegna e Banqueting
Sciavuru non è solo un luogo dove mangiare, ma un servizio completo progettato per portare l'eccellenza della gastronomia siciliana direttamente sulla tua tavola o al tuo evento. Siamo specializzati nel cibo da asporto (Take-Away): scegli dal nostro ricco menù e ritira comodamente i tuoi piatti pronti e i dolci alcamesi (Cassatelle, Sfince, Cannoli).
Per chi preferisce la comodità assoluta, offriamo un efficiente servizio di consegna a domicilio (Delivery) ad Alcamo e nelle zone limitrofe, garantendo che i nostri piatti arrivino caldi e fragranti, pronti per essere gustati a casa o in ufficio.
Inoltre, mettiamo la nostra maestria culinaria a disposizione per servizi di
Catering e banqueting. Sia che tu stia organizzando una riunione di lavoro, una festa privata o un piccolo evento, creiamo menù personalizzati che valorizzano i sapori della nostra tradizione. E non dimenticare che siamo disponibili per organizzare
piccoli eventi e serate a tema direttamente nel nostro accogliente locale.
